【お知らせ】
いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
当店では、テイクアウトのランチBOXを販売しております。
ぜひ、ご利用くださいませ!
メニュー名をクリック↓
ロコモコ丼、
炭火焼ステーキプレート
タコライス、
辛口バッファローチキン
ジュージュー焼き、
ガーリックシュリンプ
※店頭価格とBASEの価格が異なりますのでご了承ください。
100%BEEF 炭焼きハンバーガー
店頭価格 1,500円
BASE価格 1,650円
自家製コンビーフのホット
ルーベンサンド
店頭価格 1,300円
BASE価格 1,430円
※表示価格は全て税込みです。
(ポテト・ピクルス付き)
店頭価格 1,500円
BASE価格 1,650円
肉肉しく厚めのパティは大満足の170g。ヒレ・リブ・ロースなど切り落としのステーキ肉を丁寧に細かくカットし混ぜて、粗挽きのミンチにしております。各部位の旨味がバランス良く合わさった、自慢のパティです。
バンズには、新宿にある峰屋さんから仕入れる天然酵母・酒種のパンを使用。表面はカリッと中はふわっと、一口頬張ればほんのりと広がる甘さが特徴です。備長炭で焼くことで芳ばしく香り付けしております。
(ポテト・ピクルス付き)
店頭価格 1,300円
BASE価格 1,430円
主役となる自家製コンビーフは、本場アメリカのものを再現しており、若姫牛のブリスケット(肩ばら肉)を、5日間塩漬けして作っています。
水分が抜けて旨味が凝縮されたコンビーフは、ホロホロとやわらかく、とても濃厚。チーズやザワークラウト、サウザンアイランドドレッシングなどの他の具材とも相性抜群です。